干眼是由于泪液分泌量异常（泪液减少或/和泪液蒸发过多），以及泪液质地异常引起的泪液动力学改变，导致泪膜稳定性降低而引起的眼病。眼部干痒、刺痛、有灼热感及异物感是其常见的表现症状。引起干眼的原因很多，其中最主要的原因是睑板腺功能障碍。

由于日常饮食、睡眠质量、工作环境等因素影响，导致睑板腺代谢异常，眼表长期得不到油脂的滋润，干眼症便随之而来。

冬季天寒，大家往往通过进食高热量、高油脂的食物来御寒，殊不知这种行为会加重睑板腺的负担，加剧我们的干眼症状。油性及辛辣食物会影响我们的内分泌，眼内的腺泡细胞受体内激素波动影响，会促使睑板腺排放出更多的油脂，油脂过多易引发局部炎症，导致油脂无法顺利排出，久而久之就形成了睑板腺开口处堵塞。简单来说，睑板腺堵塞的成因就类似于皮肤上长“痘痘”。

冬季进补需适度，饮食应以清淡适宜为主，少食用高油脂及辛辣食物。如果已经出现干眼不适症状，可在家中用40-45℃的热毛巾或眼罩进行眼部热敷。如果症状加重则应及时前往专业眼科医院就诊，根据病情程度进行个性化治疗。